胰液是什么 胰液有什么作用

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1、胰液以无机物以水和碳酸氢盐为主。

2、由胰腺小导管壁细胞分泌的碳酸氢盐,主要起到中和进入十二指肠的胃酸的作用,为小肠内各种消化酶活动提供最适宜的碱性环境,并保护肠粘膜免受酸的侵蚀。

3、胰内的有机物质是多种消化酶,能作用于糖、脂肪、蛋白质三种食物成分,因此是消化液中最重要的一种。

4、胰淀粉酶能将麦芽糖分解为麦芽糖,胰麦芽糖酶能将麦芽糖分解为葡萄糖。

5、胰脂酶能将中性脂肪分解为甘油和脂肪酸。

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