韭菜的功效与作用 韭黄的功效与作用？

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韭黄是一种很普通的食品,人们常用它来吃它鲜美的味道。

韭黄对人体健康有积极的作用,主要包括以下几个方面:1、韭黄富含膳食纤维,可以促进体内宿便的排出,预防便秘。

2、韭黄富含维生素e及多种矿物质、氨基酸,能使人的肠胃更健康。

3、富含维生素a和维生素d,可预防人体干眼症和夜盲。

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