莴苣可以生吃吗凉拌 莴苣可以生吃吗?

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1、生菜可以生吃。

2、 生菜是日常生活中很常见的一种蔬菜,把生菜外面的一层厚皮削去后,里面的绿叶就可以生吃了,直接吃或者凉拌吃都是很美味的,营养价值也比较丰富。

3、 其次此外,生吃生笋还能促进肠胃蠕动,增加食欲,还能防治便秘。

4、 此外,莴笋中富含矿物质、维他命和铁元素,可以帮助调节人体神经系统的功能,对缺铁性贫血的人尤为适宜。

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