猪脑的功效是什么 猪脑的功效与作用有哪些

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1、猪大脑有以下功能:首先，猪大脑含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，食用时可适当补充人体所需的营养素。

2、二是猪脑有一定的滋补功效，可起到健脾和胃，补中益气的作用。

3、三是食用猪脑可提高机体免疫力，可预防多种疾病的发生和延续。

4、四、猪脑可治神经衰弱，消除疲劳，对精神紧张、精神紧张者，可作为滋补佳品。

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