西红柿炒豆腐怎么做好吃 西红柿和豆腐能一起吃吗?

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1、西红柿和豆腐可以同时食用,这是因为番茄中的茄红素与豆腐中的蛋白质、卵磷脂等营养物质有排斥作用,最后把番茄放在油中炒一到两分钟,这样番茄红素就能被人体不断地吸收,再把它放入豆腐中,可以做汤、炒菜。

2、 菠菜不能与豆腐同吃,因为会产生大量草酸钙结晶,会使人产生肾结石或尿路结石,从而起到温性的作用。

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