花青素的功能与作用 花青素的作用是什么

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对于我们的身体来说,花青素是一种营养物质,在人体中起着非常重要的作用,但是人们并不知道花青素是哪种物质,因为花青素主要存在于一些新鲜的水果和蔬菜中,所以人们还不太清楚,其实花青素能增强血管里面的弹性,让我们的皮肤更有光泽,这样就能起到养生保健的效果,不会让我们的身体过早进入亚健康状态。

1.帮助防止多种自由基相关疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎

2.预防吸烟引起的应激反应和血小板凝集,可减少心脏病和中风的发生;

3.提高免疫系统抵抗致癌物的能力

4.减少感冒的次数,缩短病程;

5.有抗突变作用从而减少致癌物的形成

6.有抗炎作用,因此可预防炎症,包括关节炎和肿胀;

7.减轻花粉病及其他过敏

8.增加动脉、静脉、毛细血管弹性;

9.预防动脉内血管

10.维持血细胞的正常柔韧从而帮助血红细胞穿过毛细血管,从而增强全身的血液循环,给身体各部位的器官和系统带来直接的好处,并增强细胞的活力

11.舒缓血管从而促进血液流动,预防高血压(降血压作用);

13.阻止肾脏释放的血管紧张素转化酶引起的血压升高(另一种降血压作用)

14.充当脑细胞屏障,阻止β-淀粉样蛋白的形成,谷氨酸

盐类毒性和能预防阿尔茨海默病的自由基攻击

15.弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤光滑而有弹性,可从内到外同时防止过度日晒造成的皮肤损伤等。

16在辐射环境中,花青素的颜色随其PH值的不同而发生变化,大多数花青素具有较好的光、热、PH值稳定性,对于白领或长期处于日晒、电辐射环境中的白领或长期处于电辐射环境中的人群,花青素的功效却是不可或缺的。

花青素对我们的血管有非常好的作用,特别是对一些心脑血管疾病的人,可以起到很好的血压作用,而且还可以起到很好的保健作用,有很好的软化血管的作用,还可以促进血液浓度的降低,最重要的是不会让血压迅速升高,从而达到血压的作用。

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