蓬灰有什么作用 蓬灰对人体的危害有哪些

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1、头发灰中铅、砷、硫化氢等化学成分，会对人体的胃肠道造成损害，若儿童食用后，还会对智力发育产生一定的影响。

2、而且毛灰中含有一定的糖分，长期食用还会对人体血糖产生影响，如果糖尿病人长期食用，还容易加重病情。

3、经常在拉面上使用蓬灰粉，这样可以增加面皮的弹性和口感，当正规化企业使用的蓬灰粉因远低于国家标准，适量食用面皮类食品，一般不会对人体产生不良影响。

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