泡面吃多了有什么危害吗 泡面吃多了有什么危害

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方便面一般指方便面,它是一种通过蒸、炸等方法制成的速食食品,在制作过程中,方便面因煎炸或加油包而含油脂较多,但蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养元素的含量相对较少。高热、高脂肪的食物,长期食用会造成某些营养物质摄取不足,可引起人体多种异常情况:

1、增重:方便面中含有大量油脂,可造成油脂摄取过多,摄取热量过多,使病人体重增加、体重超标、肥胖,同时也会增加与肥胖有关的疾病,如肥胖症、高血压、高血脂等,也会增加与肥胖有关的疾病的风险;

2、营养不良:长期食用方便面造成谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆制品等其它食品摄入量不足,会导致蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、磷、铁等微量元素的摄入量减少,从而导致身体出现生长缓慢的症状。

此外,由于方便面中食品添加剂较多,如果长期食用可能对胃黏膜产生刺激,导致胃肠道疾病。所以,方便面不宜过多,一日三餐都要吃,要多食一些富含维生素和蛋白质的食物,如肉蛋奶、动物肝、胡萝卜、菠菜、西红柿、海带等。如果方便面中的油脂氧化产生有毒物质,最好不要吃泡面,否则会对身体健康造成危害。

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