吃小龙虾不能跟什么一起吃 吃小龙虾不能和什么一起吃

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1、虾仁中所含的蛋白质和钙能与丹宁酸发生作用,影响蛋白质的营养吸收,引起肠胃不适、眩晕、恶心、呕吐、腹痛和腹泻。

2、 所以,吃小龙虾最好不要吃含有丹宁酸的水果,至少间隔两个小时。

3、 避免食用富含维生素C的水果,因为维生素C会形成有毒物质砷三氧化二砷,从而引起急性砷中毒。

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