黑鱼的营养价值及功效如何炖黑鱼 黑鱼的营养价值及功效

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1、黑鱼当中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，比如钙钾元素和磷元素，黑鱼当中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以使人体的高密度脂蛋白胆固醇含量增加，避免脂肪沉积在血管上，同时也可以对心脏起到保护的作用，改善身体虚弱或者营养不良。

2、肉质比较鲜美，在吃了以后容易被人体消化和吸收。

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