五谷养生杂粮都有什么 五谷养生杂粮有哪些？

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题五谷养生杂粮都有什么，五谷养生杂粮有哪些？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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众所周知，五谷杂粮的营养价值是非常丰富的，一般五谷杂粮都是很常见的，像红豆、黄豆、绿豆、黑豆、燕麦、薏仁、高粱、小麦等，它们单独食用或者搭配使用，对身体的养生和保健都有很大的作用，但是要掌握一定的烹饪方法。所以，五谷杂粮养生应该怎么做呢?

1、大豆养肾

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗效果。

作法：将头发泡好后打发制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚一次。

2、大米润肺

大米包括稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，有很好的滋阴润肺作用。

作法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不食米粒，随时可以服用。

3、小米养脾

小米是五谷之首，常食可以补脾益胃。对于脾虚体弱者，小米可谓是进补上品，可补中益气，延年益寿。

作法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上端的精华——米油，空腹喝下，有很好的调理脾胃的功效，每天早晚服用。

4、小麦养心术

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它具有养心安神，除烦去燥的功效。对于女性更年期综合征、自汗性盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

作法：每天早中晚服用，取带皮的全小麦粥，或到中药店买一些浮小麦熬水。

5、高粱养肝

高粱和大豆同属杂粮，但却是五谷中不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是慢性腹泻患者，在持续服用一段时间后，会起到很好的效果。

作法：将高粱米加工成面粉炒熟，用开水调成稀糊，每天早晚饭前服用。

文中介绍了很多种五谷杂粮养生的方法，介绍了很多食物的做法，如果想利用五谷杂粮养生的人，可以根据文章中介绍的食物和方法进行调理。当然介绍的方法有很多种，只要选择一种方法就可以了，不需要每种方法都尝试，治疗效果并不好。

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