吃豆腐乳的好处和功效 吃豆腐乳的好处

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1、大豆腐乳的营养价值较高,其中含有丰富的植物蛋白,而且其所含的多种矿物质,如钙、铁、锌等,很容易被人体吸收,此外,豆腐乳中的维生素含量也比较高。

2、 此外,豆腐乳还能抑制胆固醇在血管壁的沉积,降低胆固醇等。

3、 不过要注意的是豆腐奶一次不能吃太多。

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