鲫鱼汤的功效与作用 哪些人不能吃 鲫鱼汤的功效与作用及营养价值有什么

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1、鲫鱼特别适合做汤,不但口感鲜爽,还具有很强的滋补作用,非常适合中老年人及病后虚弱的人吃,尤其是产妇吃。

2、鲫鱼汤的功效和作用:

3、鲫鱼富含丰富的优质蛋白质,增强皮肤弹性纤维成分。尤其对由紧张、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹,有奇怪的舒缓作用。

4、本品为清热解毒的鲫鱼汤,有健脾止咳的作用,可用于脾胃虚寒。加葱,姜辛温解表,通阳散寒,暖胃,另加薄荷,疏风解表。本品具有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳等功效,可用于婴儿长期慢性咳嗽的治疗。

5、鲫鱼的营养价值:

6、鲫鱼又称鲫鱼瓜,其肉鲜美,肉质细嫩,味美无比。鲤鱼营养价值极高,营养全面,含糖量高,脂肪含量低,吃起来既嫩又不肥,略带甜丝的味道。

7、经常食用,可以补充营养,增强抗病能力。鲤鱼具有健脾利湿、益中开胃、活血通络、温中下气的功效。对脾胃虚弱、浮肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病等具有良好的滋补食疗作用。常为产后妇女炖鲫鱼汤,既可补虚,又可通乳催奶。

8、先天不足,术后体质虚弱者,术后体质虚弱者,常吃点鲫鱼对身体有益。病毒性肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等患者也可以经常食用,以补充营养,增强抵抗力。补肝益目,鲫鱼脑具有健脑益智的功效。

9、尤其适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良、麻疹患者;适合于孕妇产后乳汁缺乏者;适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群;适合在小儿麻疹初期或经麻疹透发不畅的人群;痔疮出血、慢性久痢的人群、感冒高烧的人群。

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