羊肉的功效和作用百度百科 羊肉的功效和作用是什么

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羊肉,是生活中常见的食品,味道鲜美,它还具有祛寒、温补气血、益肾气、补形衰、开胃健力、补益产妇、通乳治带、助元阳、益精血等功效。不过,在食用羊肉时,一定要注意不要与羊肉同食的食物,那么羊肉的功效和作用是什么呢?下面将为你介绍一下。

羊肉的功效与作用

1、益肝明目

羊肉具有益血、补肝、明目的功效,对于治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等疾病有很好的疗效。羊奶与牛奶相比,含有较多的脂肪和蛋白质,是肾病患者理想的食品,也是体虚者的天然补品。

2、提高抗病能力

羊肉肉质细嫩,蛋白质含量高,维他命丰富。羊肉肉质细嫩,易于消化,多吃羊肉可以提高体质,增强抗病能力。而且没有其它副作用,因此人们常说:“要想长命百岁,常吃羊肉”。

3、滋补体魄

秋天和冬天,人体阳气都潜藏在体内,所以身体容易出现手脚冰凉、气血循环不畅的情况。按照中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,因此在秋冬季节吃羊肉,既可以抵抗风寒,又可以滋补身体,真是一举两得。

4、温中健脾

经常食用羊肉,能益气补虚,促进血液循环,增强体质抵抗力。羊肉还能增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉具有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳、养肝等功效。对于虚劳、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃、头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症都有很好的效果。特别是老人、体虚者及产后妇女。

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