吃笋的好处与坏处有哪些 吃莴笋有什么好处和坏处

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1、吃莴笋的好处是补充营养、助消化以及清热解毒等，坏处是可能会伤及脾胃。

2、莴笋是一种非常常见的蔬菜，富含丰富的维生素、矿物质以及多种微量元素，非常高的营养价值，而且莴笋性凉，对于上火导致的口干舌燥、尿黄目赤以及咽喉干痒等症，能起到很好的缓解效果，但一次性吃太多就会导致脾胃虚寒。

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