吃泡面危害真的很大吗 吃泡面的危害有哪些

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1、上班族食用方便面很容易致癌、缺乏营养,还会导致肠胃失调。而且方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃不利于大脑的发育和思维活动。

2、易致癌:我们知道,白领人群每天需要摄取足够的膳食纤维和钙质、蛋白质等营养物质,以提供一天运动所需的营养素。方便面等食品多用精制面粉制成,本身纤维素较少,加工过程中还会丢失纤维素和矿物质。长时间食用这类食物,人体就会由于缺乏纤维素和钙而容易发生肠癌。因为吃得“过精”,现在患上慢性便秘的人越来越多,大肠内粪便滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

3、缺少营养:白领阶层需要足够的营养,以支持大脑的发育和活动。科研表明,要想维持和提高大脑的正常生理功能,就必须要有八大营养素,包括卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素等。而且方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃不利于大脑的发育和思维活动。

4、肠胃不平衡:方便面虽然是非常方便快捷的食品,但方便面是快餐食品,而且很多快餐食品属于油炸食品,白领人群常吃的是胃肠类的快餐食品,因此,白领人群常吃的是油炸、胃痛等症状。因为方便面等简单食品、炸鸡、炸土豆片等都含有较多的调味剂和添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常的食欲。一般来说,喜欢吃方便面的白领人群,更容易养成偏食的毛病。

5、方便面中有一种致癌物,会导致肝肿大、染色体异常和降低生殖能力。人体的泡面中的调味包无论是肉制品、油包、盐巴、味精包包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不但如此,其盐分(钠)含量也相当高,不但会造成体内水分滞留在体内,还会引起高血压,加重心脏和肾脏的负担。

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