薏米不能和什么一起吃 相克食物香哈 薏米不能和什么一起吃

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1、薏米一般不能和菠菜、黄豆、海带等一起吃。

2、因为菠菜里面含有叶绿素、维生素C等成分，而薏米可以起到健脾祛湿作用，所以两者一般不可以同时搭配，因为黄豆里面含有一种胰蛋白酶，所以能够抑制蛋白酶正常吸收，会直接破坏薏米里面营养成分。

3、患者在平时大量吃海带，有可能会产生湿气，而薏米可以起到除湿作用，所以两者不可以同时搭配。

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