冬虫夏草怎么吃最好?有什么功效? 冬虫夏草怎么吃最好

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冬虫夏草是一种名贵的中药材,常吃可以起到很好的补肾益气、化痰止咳等功效,还可以增强机体的免疫力等。所以,怎样吃冬虫夏草才能更有效的被人体吸收呢?

怎样吃冬虫夏草最好?

1.冬虫夏草煮水喝。

将冬虫夏草适量放入茶具内,煮熟后,即可饮用。冬虫夏草煮出来的水颜色越深,营养价值越高。可将冬虫夏草多加几次水,直到冬虫夏草煮成无色为止。

2.冬虫夏草炖甲鱼。

甲鱼是一种滋补能力极强的食品,它把冬虫夏草和甲鱼一起煮熟吃,这样能达到极佳的滋补效果。能起到强身健体、提神等作用。

3.用冬虫夏草熬粥。

因为冬虫夏草煮粥的时间不长,为了不浪费冬虫夏草的营养价值,可以把冬虫夏草粉磨成粉末,倒进粥里煮,这样就有利于冬虫夏草中的营养成分挥发到粥中,使冬虫夏草营养价值最大化。

4.用泡沫制成的冬虫夏草。

冬虫夏草可用来泡药酒,可起到补肺益气、补肾、化痰止咳等功效。但泡药酒要讲究方法和剂量,最好在有经验的人指导下。

市场上冬虫夏草的品种很多,产地为青藏高原的冬虫夏草最好,但其中不乏一些质量不合格、掺假的虫草,我们要通过正规的渠道选择质量合格的虫草来使用,在生活中经常吃能起到很好的滋补效果。

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