糖化反应几周的血糖 糖化反应

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1、体内未被消耗的糖与蛋白质相互发生糖化反应，从而生成糖化终产物(AGES)，这就是所谓的糖化反应。

2、AGES是一种蛋白质，随着年龄的增长，其在血清组织中的生成和积累是不可避免的，其对皮肤的伤害是不可逆转的，会使皮肤变黄，变松弛，粗糙，暗沉，产生皱纹。

3、和压力过大，熬夜，紫外线照射，过食辛辣，油炸，刺激，甜腻的食物有关。

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