白木耳是不是银耳 白木耳是银耳吗

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1、银耳是银耳，也属于比较常见的营养滋补佳品，能达到扶正强壮的作用，银耳和银耳之间并没有明显的区别，主要是一种菌类蔬菜，只是说法有所不同。

2、银耳可以用来做粥，同时也可以用来做菜，每个人的口感和喜好有所不同，要根据自身的喜好和口感，选择合适的方式食用，有利于身体的健康。

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