姜黄作用与功效 姜功效与作用是什么

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1、生姜具有增强食欲、缓解头晕恶心、降低血脂的功效。

2、生姜能健食欲

3、生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、香精、香精等挥发性油脂,不仅是这样,还包括姜素、树脂、淀粉和纤维等。在夏季吃生姜能及时排出汗液,起到降温和提神的作用。此外,夏季唾液和胃液分泌较少,因此常感到食欲减退,此时,吃生姜可以增进食欲。

4、生姜能减轻恶心头晕

5、据调查,食用生姜可以缓解头晕恶心的症状,并能持续很长时间。长距离坐车时,嚼生姜可治疗晕车。一到夏天,各种细菌都很活跃,而生姜则能抑制细菌对人体的侵害。

6、生姜能降血脂

7、生姜含有一种类似水杨酸的化合物,这种化合物相当于血液的稀释剂和抗凝剂,能有效地降低血脂和血压,还能预防心肌梗塞。生姜中的姜辣素能对抗脂褐素,因此,可以把生姜切成薄片,用沸水泡十分钟,再加入适量蜂蜜拌匀,每天喝一杯,能延缓衰老。

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