西红柿能生吃吗有什么功效 西红柿能生吃吗

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1、番茄是人们日常生活中最常见的蔬菜。

2、 实际上,生熟的番茄都是很有营养的。

3、 首先生食番茄主要是为了获取番茄中所含的维他命 C和营养。

4、 第二烹调番茄的目的在于,加热后的西红柿中含有大量的番茄红素,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤的功效。

5、 总而言之,番茄生食和熟食都很好,可以根据自己的口味食用。

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