常用的茶叶储存方法有哪些? 茶叶的储存方法是什么

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题常用的茶叶储存方法有哪些?，茶叶的储存方法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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有人特别喜欢喝茶,茶叶分成很多种,每个人适合的茶叶的种类是不一样的,因为要根据自己的身体条件和体质来选择适合自己的茶叶,每年都会有很多新茶诞生,那么对于茶叶的储存方法大家知道吗?有些人里面会有很多茶水不能喝完,那么该如何存放呢?茶叶的储存方法在这里。

1、胶袋、铝箔袋储存法:最好选有密封并为装食品用之塑料袋,料后十点、密度较高的较好,不要用有味道的或再制的塑料袋。茶叶袋内的空气应尽可能地挤出,如能用第二个塑料袋反套上则更好,透明塑料袋装茶后不易照射阳光。用锡箔袋装茶原理与塑料袋相似。此外,将买回的茶分袋包装,密封后装在冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变。

储罐方法:可选择铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或那些原先存放其它物品留有香味的罐子,可先将茶粉放在罐内,盖上盖子,上下摇晃轻擦罐壁后倒掉,以去除异味。市场上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简单而实用,如能配合以干净无味的塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封,效果更佳。金属罐装茶叶应放置在阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐不容易生锈,也可以减缓茶叶变质、变质的速度。另外锡罐材质致密,防潮、防氧化、防光、防异味效果极佳。

2、茶叶保藏方法:将茶叶储存的环境保持在5度以下,即使用冷藏库或冰库来保存茶叶,使用此法应注意:储存期六个月以内,保持冷藏温度以维持0~5度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)为佳。茶叶要用专门的冷藏(冷冻)库保存,如果必须与其它食品共冷藏(冷冻),则要用适当的包装,完全密封,以免异味被吸附。冷库内的空气流通良好,达到一次购买多个茶叶的冷却效果时,应先将小包(罐子)分装,然后放入冷藏(冻)库中,每次取出所需的冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。要将茶叶冷藏(冷冻)库取出后,应让茶叶内的茶叶温度回升到接近室温,才能取出茶叶,不能猛然打开茶罐,茶叶易凝结水气,增加水分,使未泡完的茶叶加速劣变。

3、茶叶在加工过程中长期存放:茶叶中水分含量控制在3-5%左右,焙火和干燥度与茶叶贮藏期有相当大的关系;一般而言,焙火重,含水率较低的,可以长时间存放。

4、当茶叶的最佳贮藏期届满时,应将再焙火取出。电饭锅洗净至无味,擦干后倒茶叶于瓷盘或锡箔纸上置入电饭锅,开至[保温]位置,锅盖半掩,适时地翻动,将茶叶置于瓷盘或锡箔纸上,开至[保温]位置,锅盖半盖,适时翻动,待待放凉后,即可装盘。

有一些人用微波炉干燥、烘焙茶叶,但其加热时间短,且炉门虚紧,或后不易控制,常导致茶叶表面碳化或陈旧味散,在技术上仍有待克服。最稳当的办法是将珍藏的茶叶请茶师或茶农代为烘焙。

以上这些好办法就是茶叶的储藏方法,我们有很多茶叶不能喝完的时候,可以用这些方法储存起来,这样就可以保持茶叶的新鲜,也可以让茶叶长期保存,给我们的生活这是个很好的小窍门,希望大家可以好好利用。还希望我们能多喝点茶,对身体有好处。

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