奶粉很难溶解怎么回事啊 奶粉很难溶解怎么回事

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1、导致奶粉难以溶解的原因有很多,因为奶粉中的脂肪和蛋白质很难与水溶解,如果水温不高,奶粉溶解比较困难。

2、有些地方水质比较特殊,富含矿物质,不易与奶粉溶解。

3、如奶粉水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白结块,导致奶粉溶解不了,同时也会分解奶粉中的脂肪,形成一层脂肪膜。

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