【100%葡萄汁的做法】制作100%葡萄汁是一种简单又健康的饮品选择，适合在家轻松完成。通过正确的步骤和合适的工具，你可以保留葡萄的天然风味和营养成分。以下是一份详细的制作方法总结，并附上操作步骤表格供参考。
一、
100%葡萄汁指的是完全由新鲜葡萄榨取而成，不添加任何水、糖或添加剂。制作时需要选择成熟、无破损的葡萄，清洗干净后进行去梗、破碎、榨汁、过滤等步骤。整个过程不需要额外加水，确保果汁纯正自然。使用手动榨汁器或电动榨汁机均可，根据个人需求选择。制作完成后，建议尽快饮用以保持最佳口感和营养价值。
二、制作步骤表格
| 步骤 | 操作内容 | 所需工具/材料 | 备注 |
| 1 | 选择葡萄 | 新鲜葡萄（约2kg） | 选择成熟、无腐烂的葡萄 |
| 2 | 清洗葡萄 | 水、盆、软刷 | 用清水反复冲洗，去除杂质 |
| 3 | 去梗 | 手工或剪刀 | 去除葡萄梗，避免苦味 |
| 4 | 破碎葡萄 | 搅拌机或手压 | 可适当压碎葡萄，便于榨汁 |
| 5 | 榨汁 | 榨汁机（手动或电动） | 使用专用榨汁机效果更佳 |
| 6 | 过滤 | 细纱布或滤网 | 去除果渣，获得清汁 |
| 7 | 装瓶 | 干净玻璃瓶 | 尽快饮用或冷藏保存 |
| 8 | 饮用 | - | 最佳饮用时间为制作后24小时内 |
三、小贴士
- 若喜欢更浓稠的口感，可减少葡萄量或延长榨汁时间。
- 为了增加风味，可在果汁中加入少量柠檬汁或蜂蜜（但非100%纯葡萄汁）。
- 制作过程中尽量避免接触金属容器，以免影响味道。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出一杯健康、美味的100%葡萄汁，享受大自然的馈赠。