【阿华田蛋糕盒的做法】在烘焙爱好者的圈子里，阿华田（Ovaltine）是一种广受欢迎的饮品，其独特的麦芽风味也常被用于创意甜点制作中。而“阿华田蛋糕盒”则是将这种风味融入蛋糕造型的一种趣味做法，不仅外观吸引人，味道也别具一格。以下是对“阿华田蛋糕盒的做法”的总结与详细步骤。
一、总结
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 阿华田蛋糕盒的做法 |
| 类型 | 烘焙食谱 |
| 主要材料 | 面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、阿华田粉、糖等 |
| 特点 | 外形像盒子，内含阿华田风味蛋糕层 |
| 难度 | 中等 |
| 适合人群 | 喜欢创意烘焙、喜欢阿华田风味的人群 |
二、详细做法
材料准备：
- 鸡蛋：4个
- 细砂糖：100克
- 低筋面粉：120克
- 牛奶：80毫升
- 黄油：50克（融化）
- 阿华田粉：30克
- 泡打粉：1茶匙
- 盐：少许
- 食用色素（可选）：红色或黄色
工具准备：
- 蛋糕模具（建议使用长方形或方形模具）
- 打蛋器
- 混合碗
- 烤箱
步骤说明：
1. 预热烤箱
将烤箱预热至170℃，同时在模具内壁涂抹一层黄油并撒上少量面粉，防止粘连。
2. 混合干性材料
将低筋面粉、泡打粉、盐和阿华田粉混合均匀，备用。
3. 打发蛋液
在另一个碗中，将鸡蛋和细砂糖加入，用电动打蛋器高速打发至颜色变浅、体积膨胀。
4. 混合湿性材料
加入牛奶和融化的黄油，轻轻搅拌均匀。
5. 混合所有材料
将干性材料分两次加入蛋液中，每次加入后轻轻翻拌，避免消泡。最后加入食用色素（如需），继续搅拌至面糊顺滑。
6. 倒入模具
将面糊倒入准备好的模具中，用刮刀抹平表面。
7. 烘烤
放入预热好的烤箱中层，烘烤约30-35分钟，直到表面呈金黄色，用牙签插入中心无面糊即可取出。
8. 冷却与装饰
冷却后脱模，可根据喜好进行装饰，如撒上糖粉、画上图案等。
三、小贴士
- 若想让蛋糕更湿润，可在面糊中加入少量酸奶或椰浆。
- 阿华田粉可根据个人口味调整用量，喜欢浓郁风味可适当增加。
- 蛋糕盒形状可以自由发挥，使用不同模具能做出更多创意造型。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一款独特又美味的“阿华田蛋糕盒”。无论是作为下午茶点心还是节日礼物，都能带来满满的幸福感。