紫苏怎么食用好 紫苏怎么吃比较好

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1、紫苏叶是一种常见的野菜，具有药食同源的作用。

2、有许多方法吃紫苏，紫苏叶可作日常生活调料，在吃鱼肉，泥鳅，黄鳝，田螺等食物时可配上紫苏叶，能使味道特别好，还能起到消腥的作用。

3、也可以炒着吃，有杀菌抗菌的作用，在日常生活中适量食用些紫苏叶，对身体有好处，也能提高免疫力。

4、此外，在煮粥时还可加入紫苏叶，具有抗凝血、滋养视力的功效。

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