长期不吃肉的好处和坏处 长期不吃肉食对身体有什么危害

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1、长时间不吃动物性蛋白质会导致免疫力下降。

2、而且长期吃素会使人体缺少维他命B、钙、铁、锌等微量元素，从而导致人体出现许多不良反应。

3、拒食肉类，导致动物蛋白摄入量不足，即便是补充豆类等植物蛋白，其吸收和利用能力也远低于动物蛋白。

4、全素者若摄取的蛋白质不足，体内会出现蛋白质、碳水化合物、脂肪不平衡，免疫力下降，记忆力减退，贫血，消化不良等症状。

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