夏天喝什么粥下火 夏天喝什么粥清热解毒去火？

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1、夏季饮用绿豆粥，冬瓜粥，菜干粥，都能起到清热解毒的作用。

2、绿豆芽有清热解暑、利尿、解毒的作用，可用绿豆100克，粳米100克，陈皮1片，加适量水煮开，用小火熬至米粒熟，再加盐调味即可，可清火开胃，预防中暑。

3、二、冬瓜具有清热利水，化痰止咳，生津解渴的功效。

4、可将鲜冬瓜100克，粳米100克同煮成稀粥，食用。

5、菜干为白菜蒸制而成，具有清热润肺，化痰止咳，开胃生津，消食通便之功效。

6、可将干菜50克，泡洗后切碎，与粳米100克同煮成稀粥，加盐调味即可食用。

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