香椿炒鸡蛋需要焯水吗 香椿炒鸡蛋孕妇可以吃吗

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1、香椿炒鸡蛋,孕妇都能吃。

2、香椿属于季节性蔬菜,因其富含丰富的维生素,特别是维生素C胡萝卜素含量较高,同时还富含膳食纤维。

3、香椿具有健脾开胃的功效,既能增强体质,又能润肠通便。

4、鸡蛋含有丰富的蛋白质、微量元素铁钙等营养成分。

5、因此两者结合,不会产生相克效应。

6、孕妇的女性饮食既能促进食欲,又能增加营养。

7、但是因为香椿的性质偏冷,孕期不宜多吃。

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