苦瓜的功效作用及危害 苦瓜的功效作用有哪些

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苦瓜是一种比较养生的食法,虽然苦瓜比较普通,但是苦瓜具有较高的功效价值,可以起到清心明目、增强食欲、润脾补肾的作用,还能降血脂、抗病毒,对于中老年人来说,苦瓜是比较好的一种蔬菜。

1、苦瓜全草均可入药,一根苦瓜含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素、β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。爱美女士,能加速排毒,引得许多女性“苦中作乐”,乐此不疲。具有清心、肺、胃等功效,具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。提高新陈代谢等功效。益肾利尿、清热解毒、降血脂、抗病毒。

2、经研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定的疗效。具有一定的抗病毒能力和防癌作用。苦瓜是以山苦瓜为原料,生长在闽西山区无污染的绿水青山之间,经杀菌、干燥、精制而成,具有多种有益健康的成份,入口微苦,微苦,具有良好的保健功效,经常饮用不仅可补充多种维生素,还可防治痢疾、中暑、抗肿瘤、防治糖尿病。

3、降低低血糖作用:患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后,血糖明显下降。经皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠,从苦瓜浆液中灌服水提物也有降低低血糖的作用。口服苦瓜甙可降低低血糖,且作用方式与甲苯磺脲相似而又较强,对胰脏和非胰脏的降低血糖作用并未完全消失,故其降血糖包括二种作用,包括对胰脏和非胰脏。

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