黑蒜的功效与作用吃法蒜 黑蒜的功效和作用是什么？

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1、黑蒜通常具有杀菌和消毒的作用，同时还有软化血管的功效。

2、黑蒜也就是通过新鲜的生蒜经过发酵制作而成的一种食品，里面没有添加任何成分，对于一些患有艾滋病或继发性感染的患者，适当吃有明显的抑制病毒作用，同时也能够增强机体的免疫力。

3、但是在吃的时候一定要注意，不能吃太多。

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