枇杷果核可以吃吗? 水果枇杷核能吃吗？

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1、由于枇杷果核中含有大量的氰甙，当食用时，体内会被唾液分解，此时就会释放出一种剧毒物质氢氰酸，使人产生严重中毒症状，因此枇杷果核不宜直接食用。

2、尤其是氢氰酸被人体吸收后，会与组织细胞内含铁的呼吸酶结合，然后引发缺氧的情况出现，使人出现呼吸困难，严重者可导致死亡。

3、但也能做些吃的东西。

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