打豆浆豆渣怎么处理 打豆浆的豆渣有什么妙用

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1、本人在家制作豆浆后会残留下豆渣,扔掉会觉得可惜,但又找不到别的用途。事实上,豆渣的用途很广泛。比方说它可以作为花肥使用,也可以用豆渣与蜜蜂、牛奶蛋清混合制成面膜,美白肌肤效果十分显著。也可将豆渣与食盐、鸡蛋清混合制成粗粮饼。

2、豆渣与牛奶、面粉拌匀,蒸8~10分钟做成松软可口的杂粮糕。豆渣入锅翻炒,加入葱姜蒜及料酒、食盐、味精,撒上葱花,爽口一碟哦。

3、用于做成小豆腐食。小豆腐一般都是去磨豆渣,或买豆渣,要多花些钱,用豆浆渣就合适了,一般豆浆滤下一次豆浆渣,可以做一次小豆腐。

4、做面饼或面条。如不想做小豆腐,可以掺入白面并制成面团,用来煎煎饼或面条,也很好吃。

5、做包子。掺入面做成包子皮,吃起来味道好,还营养丰富呢。

6、制作蔬菜饼把土豆、萝卜、白菜、西红柿之类的蔬菜放在一起,再加适量面粉做成蔬菜饼,味道也很好。

7、制作花肥水豆浆渣冷后,加适量水,搅拌均匀,作为花肥使用,一般花都适合,尤其是吊兰,会长势喜人。

8、虽然豆渣是打豆浆后剩下的残渣,但其中所含的营养同样丰富,不要随意丢弃,将豆渣加以利用,不仅可以节约粮食,而且还为自己制作豆渣食品,给生活增添了不少乐趣。有人可能会想到用豆渣代替面粉做成饺子皮,这种方法不可取,因为豆渣很粗,做饺子皮后口感不好。

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