糖尿病病人饮食指南 糖尿病饮食指南食谱是什么
大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题糖尿病病人饮食指南,糖尿病饮食指南食谱是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下糖尿病饮食指南食谱是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糖尿病俗称“富贵病”,都说糖尿病是吃出来的,因为长时间饮食不健康,导致很容易得糖尿病。自然,得了糖尿病也不要惊慌,因为糖尿病是可以“养”好的,只要控制好饮食,病情就能好的很好,下面就是我推荐的糖尿病饮食指南!
2、糖尿病饮食指南
3、糖尿病并不像朋友所想的那么可怕,要控制好血糖,让血糖值达到正常水平,血糖的控制要靠饮食来控制。
4、食品的多样性
5、糖尿病病人可以吃任何东西,只要控制剂量,不要吃太多。即使是最忌讳的元宵,糖尿病病人吃一次也不成问题。可以怎样吃才能保证营养需求是很有学问的。
6、糖尿病患者每天要吃多种食物,可从薯组、蔬果组、肉蛋组、油脂组四大类食物中挑选,每天每组选择5~8种就能满足人体营养需要,同样能满足食品多样化的需要。
7、谷物:也就是我们常说的大米,白面,粗粮,红薯等。
8、比如在制作米饭、大米的同时,再加燕麦、玉米、糙米、红豆等,一餐就够5种食物。
9、蔬菜类:即蔬菜、水果。
10、a.一天至少半斤绿叶蔬菜,常见的绿叶蔬菜有:菠菜、油菜、苋菜、小白菜、茴香、茼蒿、豌豆苗、豌豆尖、丝瓜尖、甘薯叶、木耳菜、空心菜、西洋菜、草头紫、背天葵、油麦菜、西兰花等。
11、b.果子可以在早晨和晚餐的时候吃一种,下午再吃一种。例如早上吃半个苹果,而另一半分给朋友。
12、肉类蛋类:包括大豆类,乳制品,肉蛋。
13、a.大豆类主要有:黄豆芽、豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝等,每日一次。
14、b.乳制品:建议糖尿病患者每天早餐要喝半斤牛奶,加餐时喝一杯酸奶。如伴有血脂障碍的患者,最好选择低脂牛奶。
15、c.肉:常见的肉有鸡、鸭、鱼、虾、牛肉、羊肉、猪肉等,糖尿病人应选择含脂肪少的肉。
16、d.鸡蛋:除了普通鸡蛋之外,还可以选择鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
17、脂类:含坚果类及普通食油。
18、a.推荐糖尿病病人食用食用油,比较适合中国炒菜用的油脂有:花生油、稻米油、茶籽油、非初榨橄榄油、低芥酸酸菜籽油等。
19、b.糖尿病患者一天内不要吃超过25克的坚果类食品。为增加摄入量,可以在家里多准备一些种类的坚果,比如花生、榛子、核桃仁、松子等。尽管不能多吃坚果,但也可以和花生搭配食用,比如3粒花生米,4颗松子,2个榛子,1个核桃。
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