菠萝蜜核能吃吗有什么营养 菠萝蜜核能吃不能吃

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菠萝蜜的核实际上是可以食用的。

平时我们一般都是在吃完菠萝蜜后直接扔掉,很少人会吃,但菠萝蜜的核确实可以吃,而且吃法也多种多样。一般来说,菠萝蜜的核是可以食用的,不含任何有害物质,对身体无不良影响。菠萝蜜中富含淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分,食用后口感松软,有很高的营养价值。

菠萝蜜不仅可以吃,而且营养价值很高,不过吃的时候一定要煮熟。菠萝蜜含有丰富的核营养元素,具有很高的食疗营养价值。菠萝蜜籽是一种可以食用的食材,它含有多种维生素和氨基酸,还有铁、磷、镁等多种矿物质,人们在食用后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要,排出体内的毒素,预防便秘的发生。

如何吃菠萝蜜的核

1、用盐水煮菠萝蜜

吃的最简单的方法就是直接把菠萝蜜煮熟,然后将菠萝蜜切成小块,然后把菠萝蜜的核去掉,然后把菠萝蜜的核放入锅中,加入适量的水,再加入少许的盐,煮到0分钟左右就可以关火了。最终将菠萝蜜的核捞出来凉凉,此时就可以吃了。

2、煎菠萝蜜核

除烹调食用外,菠萝蜜的核也可在煮熟后炒着吃,菠萝蜜的果核去掉上面的黄色软膜,然后放入水中煮熟,然后捞起,用小火慢慢炒,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时可以剥去菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。

3、核菠萝蜜煲

菠萝蜜的核煲汤应该是最常见的食用方法,同样,菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤煮好后再喝汤吃核。菠萝蜜核熬成的汤不仅味道极佳,而且营养价值相当丰富。

4、核煮的菠萝蜜粥

最终菠萝蜜的核也可以用来煮粥,把菠萝蜜核剥下来,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,把粳米放入锅中煮,等粳米熟了,菠萝汁的核已经熟了,就可以剥皮吃了。

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