虾的功效与作用、禁忌和食用方法 虾的功效和作用营养价值

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1、中医认为,虾味甘咸,性温,属于肝经及肾经,有补肾壮阳、滋阴熄风的作用,对于肾虚阳痿、阴虚风动、手足抽搐、中风、半身不遂、乳疮等病症有一定的疗效。

2、 而且虾仁的营养价值也比较高,其中富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等矿物质元素。

3、 适当的吃一些虾,既能有效地补充钙质,又能提高人体的免疫力,防止骨质疏松。

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