醋属于酸性还是碱性食物（醋属于酸性还是碱性）

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1、 醋是日常生活中常见的调味食品。

2、它的味道是酸性的，但摄入体内后，醋经过氧化代谢后还原为碱性。

3、刚进入体内的是酸性醋，可能会刺激胃黏膜，增加胃里的酸度。

4、但代谢后会中和体内的酸性，肠道消化液对胃肠道的刺激，对反酸、腹胀等一些现象有非常好的辅助治疗作用。

5、能改善高尿酸血症。

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