吃芹菜的好处和坏处（吃芹菜的好处）

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1、 芹菜营养丰富，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、维生素E、挥发油、类胡萝卜素、钙、钾、铁等微量元素，具有抗癌、通便、安神、预防高血压的作用。

2、芹菜中所含的膳食纤维可以帮助排便排毒，芹菜中所含的挥发油可以帮助中枢神经系统安静，抗痉挛。

3、多种维生素能促进血液循环，有抗癌作用。

4、吃芹菜时，芹菜叶中的维生素和矿物质含量较高，要好好利用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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