纳豆是起什么作用（纳豆的作用是什么）

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1、 纳豆是由大豆经纳豆菌发酵制成。

2、含有纳豆木质素，可调节血脂，降低胆固醇。

3、含有纳豆激酶，可抑制血糖升高，分解血栓，防治心肌梗塞和脑中风。

4、而且纳豆中的粘蛋白具有水溶性膳食纤维的性质，可以吸收肠道水分，增强胃肠功能，改善便秘，起到润肠通便的作用。

5、而且纳豆可以改善皮肤弹性，促进血液循环，抵抗美容养颜，延缓衰老，预防癌症。

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