带壳干莲子怎么吃（干莲子怎么吃）

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1、干莲子是一种中药，具有强身健体、养胃利尿的作用。

2、买了干莲子后，要清洗干净，泡好。

3、干莲子中间的莲子心有的被去掉了，有的没有，所以吃之前要检查一下。

4、如果莲子心还在用，就要把莲子的左右花瓣弄破，把莲子心去掉。

5、因为莲子心是苦的，吃多了有毒。

6、莲子的食用方法可以直接用于烹饪。

7、白开水煮熟后，可以加适量的糖或蜂蜜食用，也可以和其他食材一起炖煮。

8、比如银耳莲子做的银耳莲子汤，有很好的润肺健脾的功效。

9、莲子燕窝炖煮也是常见的搭配方式，可以清心润肺，利尿。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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