马蹄荸荠生吃有寄生虫吗 荸荠生吃有寄生虫吗

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1、荸荠生吃可能会有寄生虫，需要煮熟以后吃。

2、荸荠生是在淤泥环境中生长的，会吸虫寄生，如果不煮熟，生吃这些寄生虫会在人体小肠内寄生，还会诱发姜片虫病，容易引起腹泻和便秘等病症，需要充分煮熟，可以将寄生虫杀灭，还能补充体内所需要的营养成分，也能达到利尿通、凉血解毒、消食去胀等功效。

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