烟酸是什么成分 烟酸是什么

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1、烟酸,是维生素 B的一种,属于水溶性维生素,主要存在于全谷物,瘦肉,以及各种蔬菜和水果中。

2、 若烹饪不恰当,水溶性维生素会造成维生素的损失。

3、 在人体内,烟酸可以转化成烟酰胺,参与体内的能量代谢。

4、 烟酸能扩张血管,治疗头痛。

5、 缺烟的主要临床表现为糙皮病和疥疮。

6、 例如口腔炎,舌炎,感觉异常,虚弱等。

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