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胆结石怎样才能把石头排出来 胆结石忌口食物有哪些

2024-06-25 12:47:13 来源: 用户: 

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1、忌油腻食物,忌肥腻食物,特别忌食肥肉、鸡皮及食油多的食物,如油煎、油炸饼、油条,忌猪油及其他动物脂肪,以免胆汁中胆固醇含量增加,炒菜时可用植物油,如菜油、豆油、花生油、芝麻油等,它们含有较多的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇;忌食高胆固醇食品,如动物脑,肝,肾,鱼子,肠,鱿鱼等。

2、可以食用清淡易消化的食品,如豆制品,大豆(含有较多的卵磷脂,可以降低胆固醇并稳定胆固醇)。

3、多吃含纤维素的食物,如各种蔬菜,土豆,胡萝卜,地瓜,笋,萝卜和水果。

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