隔夜白菜可以吃吗有毒吗 隔夜白菜可以吃吗？

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题隔夜白菜可以吃吗有毒吗，隔夜白菜可以吃吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、隔夜白菜一般不可以吃，因为炒菜如果放置时间长，容易滋生细菌，产生亚硝酸盐，可以是细胞癌变，人体在食用后可能引起恶心和头晕现象，对身体造成一定伤害，对于没有腌透的白菜，具有一定致癌性，也不宜食用。

2、日常生活在食用白菜时，尽量不要把白菜汁液挤出，容易导致营养流失，食用后起不到应有作用。

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