腊八蒜的功效和作用吃多少合适 腊八蒜的功效

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腊八蒜的功效如下:1、它酸甜可口,蒜香不辣,有解腻祛腥、助消化的作用。

2、同时可诱导肝细胞脱毒酶活性,可阻断亚硝胺致癌物的合成,从而预防癌症的发生。

3、腊八蒜的抗氧化能力优于人参,经常食用可以延缓衰老。

4、长期接触铅或有铅中毒倾向的人食用,可有效防治铅中毒。

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