鸡骨草煲汤都有什么作用与功效 鸡骨草煲汤都有什么作用

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鸡骨草能清肝利胆,灵芝能帮助肝脏排毒,两者结合起来,鸡骨草灵芝汤具有清肝热、解肝毒、利湿健脾、助眠养颜等功效。其做法很简单,分别将鸡骨草、灵芝洗净后切小块,浸泡1~2小时,然后与瘦肉同煮,每半小时换一次火,将煮汤的火从大火改到中火最后到小火,基本就OK了。

关于鸡骨草这个名字,大家可能都听说过,最著名的是鸡骨草丸,这是治疗肝胆疾病的常用药物。事实上,鸡骨草不仅可以入药,它还可以作为食材出现在餐桌上,比如在广东流传很久的鸡骨草灵芝汤就是一个很好的例子,下面我们来介绍一下,鸡骨草灵芝汤的功效是什么?鸡骨草灵芝汤怎么做?

首先鸡骨草灵芝汤的功效:众所周知,鸡骨草味甘平,有许多功效,如舒肝利胆、清热利湿等。灵芝呢?对神经衰弱、失眠等有一定的调节作用。它是肝脏的保护神,能促进肝脏排毒,保护肝脏免受损伤,对神经衰弱和失眠有一定的调节作用。将二者合二为一,制成鸡骨灵芝汤不仅能清热、利湿、保肝健脾,还能助眠养颜,其功效是不言而喻的。接下来让我们来看看鸡骨草灵芝汤的做法,供大家学习。

1、把灵芝和鸡骨草分别洗净,切成小块。

2.、锅内放入适量清水,加入灵芝和鸡骨草,浸泡1~2小时。

3、瘦肉洗净切小块,然后放入泡好的水中,以大火煮开,如有血沫时撇去。可以煮半个小时。改用火烧,加入蜜枣、姜继续煮半个小时,然后改小火煮半小时,根据个人口味加入适量的盐,即可上桌。

总而言之,鸡骨草能清肝利胆,灵芝能帮助肝脏排毒,两者结合起来,鸡骨灵芝汤具有清肝热、解肝毒、利湿健脾、助眠养颜等功效。其做法很简单,分别将鸡骨草、灵芝洗净后切小块,浸泡1~2小时,然后与瘦肉同煮,每半小时换一次火候,将煮汤的火从大火改到中火最后到小火,基本就OK了。

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