吃土豆可以减肥吗 吃蒸土豆减肥吗

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土豆是很有营养的食品,对人们减肥很有帮助。既可蒸食,又可做成饼,制成汤。主要用于减肥人群食用高钾低钠食品,是减肥人士的理想选择。另外它含有很多微量元素,有很好的瘦腿效果,大家可以试试。

许多人都认为淀粉类食品会使人变得肥胖。但是土豆是一种典型的淀粉食品,也是人们经常食用的食品。听闻蒸土豆有减肥的效果,想知道下蒸土豆能不能减肥?回答和通过下面的方式去寻找答案。

土豆蒸着吃的好处

土豆富含纤维素,在高钾低钠食品中排在首位,尤其适合水肿型肥胖的人食用,其含钾量几乎是蔬菜中最高的,因此不仅可以补充人体微量元素,还可以瘦腿。土豆还能络合肠道脂肪,影响脂肪吸收促进脂肪排泄,起到减肥的作用,但土豆可以做主食,不能做菜吃。

土豆减肥食谱

1.辣味土豆丝

制作红辣椒,姜,蒜,花椒少许,干辣椒,小葱。土豆切细丝,用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,将青葱切碎,辣椒切块,蒜头、姜切丝,红椒切丝。油锅放入花椒,接着放入大葱、生姜、蒜蓉、辣椒段,爆香后,加入土豆丝,炒约2分钟后,将醋沿锅边淋入继续炒,最后放入红椒丝,放入适量的红椒丝,拌匀,然后放入红椒丝中,加入适量的土豆丝。

2.土豆西兰花汤

将西兰花、土豆、西兰花洗净切成小块,土豆去皮洗净切小块;把土豆和西兰花一起放进锅里,放入两片柠檬,放进里面,用大火煮;等西兰花和土豆煮熟后,再加入少许盐和胡椒,就可以出锅了。

3.土豆鸡蛋饼

制作土豆、鸡蛋、半根腊肠、卷心菜、胡萝卜根。首先将土豆蒸好,洗净,去皮切片,隔水蒸熟;然后抹上胡萝卜丝,再撒上一个鸡蛋,加少许白菜丝、腊肠放入蒸锅中蒸,几分钟后取出切碎。把蒸好的土豆压成土豆泥,加入打碎的蛋液,搅拌均匀后,把所有配菜搅匀,倒入锅里,摊成小饼,两面煎至金黄。

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