生吃胡萝卜的功效和作用 胡萝卜的功效和作用

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1、中医认为,胡萝卜具有明目、健胃消食、壮元阳、五脏等功效,具有药用价值。胡萝卜味甘平,其中含有胡萝卜素和纤维素,可以帮助清除肠胃中的垃圾,提高肠胃的抵抗力,如果肠胃不好,适当吃些煮熟的胡萝卜有助于肠胃的健康,秋冬季节大家在平时饮食中多吃些胡萝卜,对肠胃消化有帮助。

2、胡萝卜中富含胡萝卜素和维生素A,能提高人们的视力,降低眼疾的发生,我们会在许多保健或药品中发现含有胡萝卜素。胡萝卜素具有抗氧化的功效,能帮助女性延缓衰老。

3、胡萝卜素在体内可转化为维生素A,有助增强免疫功能,增强身体抵抗力。让宝宝在家常喝些胡萝卜汁,不仅能增强抵抗力,还能帮助肠胃的消化。老人在家经常食用煮熟的胡萝卜能减少心脏疾病和心血管疾病的发生,保护人体的五脏。

4、胡萝卜可以预防感染,可以将胡萝卜切碎或煮熟捣烂,然后用来敷患处,可以起到消炎消肿的作用。胡萝卜还有一种功效大家都不知道,它也是一种天然的牙膏,可以去除牙菌斑和食物残渣美白牙齿。

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