大麦的功效与作用泡水喝的功效 大麦的功效

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1、大麦味甘，咸，性平，有益气和胃，除虚烦之功。

2、大麦胚中含有大量的维生素B1和消化酶，对幼儿、老年人、维生素B:缺乏者都有良好的功效，还可以提神醒脑，消除大脑疲劳。

3、麦片中含有大量的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，起到通便的作用，还能降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化、心脏病等疾病。

4、大麦片富含钙质，对儿童的生长发育非常有益。

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